প্রাথমিক মেয়ে টমেটো বনাম বেটার বয় টমেটো

দ্য আর্লি গার্ল টমেটো এবং বেটার বয় টমেটো 10,000 টিরও বেশি জাতের টমেটোর মধ্যে দুটি। টমেটো, বাড়ির বাগানে পাওয়া সবচেয়ে সাধারণ উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি, বৃদ্ধি করা সহজ এবং কিছু গুরুতর সুস্বাদু ফল দিতে পারে। কিন্তু অনেক জাত বেছে নেওয়ার জন্য, আপনার বাগানের জন্য সঠিক উদ্ভিদ বাছাই করা কঠিন হতে পারে।

দ্য আর্লি গার্ল টমেটো এবং বেটার বয় টমেটো অনির্ধারিত হাইব্রিড , কিন্তু তাদের বেশ কয়েকটি পার্থক্য রয়েছে যা জানার মতো। আসুন এই সুস্বাদু টমেটো হাইব্রিডগুলির মধ্যে পার্থক্যগুলি ভেঙে দেওয়া যাক যাতে আপনি যে ধরণের টমেটো রোপণ করবেন সে সম্পর্কে আরও সচেতন সিদ্ধান্ত নিতে পারেন।

আরলি গার্ল টমেটোকে বেটার বয় টমেটোর সাথে তুলনা করা

প্রাথমিক মেয়ে টমেটো বনাম বেটার বয় টমেটো: মূল পার্থক্য

প্রারম্ভিক গার্ল এবং বেটার বয় টমেটো খুব অনুরূপ। এগুলি আসল উত্তরাধিকারসূত্রে টমেটোর অনির্দিষ্ট সংকর, এবং তাদের বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য এবং যত্নের প্রয়োজনীয়তা একই রকম। প্রারম্ভিক গার্ল এবং বেটার বয় টমেটো কাটার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং উভয়ই খুব সুস্বাদু ফল বহন করে। যাইহোক, দুটির মধ্যে কয়েকটি মূল পার্থক্য রয়েছে।

দ্য আর্লি গার্ল টমেটো বেটার বয় থেকে অনেক আগে কাটা যায়, তাই এর নাম। যাইহোক, বেটার বয় টমেটো আর্লি গার্লের তুলনায় অনেক বড় ফল দিতে পারে, বিশেষত স্বাস্থ্যকর ফলগুলির ওজন 1 পাউন্ড পর্যন্ত হয়!

এছাড়াও লক্ষণীয়, এই দুটি গাছের স্বাদের পার্থক্য। প্রারম্ভিক গার্ল টমেটো একটি খুব মন, অম্লতা এবং মিষ্টির মধ্যে একটি চমৎকার ভারসাম্য সঙ্গে ক্লাসিক স্বাদ আছে. এগুলিও খাস্তা, যদিও কিছু অন্যান্য জাতের মতো খাস্তা নয়। বেটার বয় টমেটো ক্লাসিক টমেটোর স্বাদ সহ অনেক বেশি রসাল (বড় টমেটোর একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য) হতে থাকে।

প্রাথমিক মেয়ে টমেটো বনাম বেটার বয় টমেটো: শ্রেণীবিভাগ

প্রাথমিক মেয়ে টমেটো এবং বেটার বয় টমেটো উভয়ই শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে টমেটো সোলানাম . তারা বংশের অংশ সোলানাম , যার মধ্যে আলু এবং বেগুনও রয়েছে। প্রারম্ভিক গার্ল এবং বেটার বয় টমেটো হল অনির্দিষ্ট হাইব্রিড যা চমৎকার ফল দেয়।

প্রারম্ভিক মেয়ে টমেটো বনাম ভাল ছেলে টমেটো: বর্ণনা

দ্য আর্লি গার্ল moniker ঋতুর প্রথম দিকের তাজা টমেটো উৎপাদনের এই হাইব্রিডের অভ্যাসকে বোঝায়। প্রারম্ভিক মেয়ে প্রাথমিক ফসলের সাথে প্রচুর পরিমাণে ফল উৎপন্ন করে এবং দ্রাক্ষালতাগুলি অনিশ্চিত হওয়ার কারণে, তারা সারা গ্রীষ্মে ফল দিতে থাকে। অনেক উদ্যানপালক গ্রীষ্মের শেষের দিকে প্রারম্ভিক গার্লসকে পুনরায় রোপণ করেন, গাছের অল্প সময়ের ফলের সদ্ব্যবহার করে এবং পতিত টমেটোর একটি বড় নতুন ফসল উৎপাদন করেন। প্রারম্ভিক গার্ল টমেটো গাছগুলি 4 ফুট পর্যন্ত লম্বা হতে পারে এবং 1/2 পাউন্ড পর্যন্ত ওজন হতে পারে এমন ফল উত্পাদন করতে পারে।

বেটার বয় হাইব্রিড টমেটো বিশাল, মসৃণ চামড়ার, প্রচুর ফল ধরে। ফলস্বরূপ, বেটার বয় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সর্বাধিক উত্পাদিত টমেটোগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে। ফলের একটি সুস্বাদু, ঐতিহ্যবাহী টমেটো গন্ধ রয়েছে যা চিনি এবং অ্যাসিডের সাথে পুরোপুরি ভারসাম্যপূর্ণ। এই টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো বেটার বয় টমেটো 16 আউন্স পর্যন্ত ওজন করতে পারে এবং 4 ফুট পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছানোর গাছগুলিতে বৃদ্ধি পেতে পারে।

প্রারম্ভিক মেয়ে টমেটো বনাম ভাল ছেলে টমেটো: ব্যবহার

Early Girl জাতের টমেটো খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। প্রারম্ভিক গার্ল স্লাইস স্যান্ডউইচ, সালাদ, বা ব্যাগেল উপর রাখা যেতে পারে. এই প্রারম্ভিক মরসুমে টমেটোর মিষ্টি স্বাদ একটি সুস্বাদু স্যুপ বা সস তৈরি করে।

বেটার বয় টমেটো স্লাইসিং, ফ্রিজিং, ক্যানিং এবং সসের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এই টমেটো একটি চমত্কার সর্ব-উদ্দেশ্য জাত, এটি বাড়ির বাগানের জন্য একটি ভাল পছন্দ করে তোলে। বেটার বয় এর ফল খাস্তা এবং সুগন্ধযুক্ত এবং অল্প কিছু বীজ থাকে। এই বহুমুখী জাতটি একটি চমৎকার সালাদ টপিং এবং স্যান্ডউইচ টমেটো। বেটার বয়েজ সস, সালসা বা স্টু উপাদান হিসাবে নিখুঁত। অন্যান্য ধরনের টমেটোর তুলনায় কম তেতো, এমনকি সবুজ হলেও ভালো করে ভাজা বা আচার।

প্রারম্ভিক মেয়ে টমেটো বনাম বেটার বয় টমেটো: মূল

আর্লি গার্ল, ফ্রান্সে তৈরি একটি সংক্ষিপ্ত-সিজন হাইব্রিড টমেটো, 1970-এর দশকের গোড়ার দিকে পেটোসিড কোম্পানি দ্বারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রথম বিক্রি হয়েছিল। পেটোসিড বোর্ডের সদস্য জো হাউল্যান্ড পেটোসিডের ইতিমধ্যেই সুপরিচিত বেটার বয় টমেটোর সাথে সাথে জাতটিকে তার মনীকার দিয়েছেন।

জন পেটো, তার নামী কোম্পানি প্রতিষ্ঠার আগে, 1940-এর দশকে ইতিমধ্যে প্রতিষ্ঠিত বার্পি বীজ কোম্পানি ছেড়ে যাওয়ার সময় তার সাথে কিছু উত্তরাধিকারসূত্রে টমেটোর বীজ নিয়ে গিয়েছিলেন বলে অভিযোগ রয়েছে। সেই ছিদ্রযুক্ত বীজগুলিকে আমরা আজকে বেটার বয় হিসাবে জানিতে চাষ করা হয়েছিল

প্রারম্ভিক মেয়ে টমেটো বনাম ভাল ছেলে টমেটো: কিভাবে বৃদ্ধি

প্রারম্ভিক মেয়ে টমেটো তাদের ফল এবং দ্রাক্ষালতা জমিতে রাখার জন্য একটি বাজি বা খাঁচা প্রয়োজন। যদিও তারা প্রচুর ফল দেয় না, তারা প্রচুর ফল দেয়। প্রারম্ভিক গার্ল টমেটো উদ্ভিদ আপনাকে প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু ফল সরবরাহ করবে যখন মাটিতে প্রচুর পুষ্টি থাকে, পর্যাপ্ত ছাঁটাই পাওয়া যায় এবং প্রচুর সূর্যালোক পাওয়া যায়। প্রারম্ভিক মেয়ে টমেটো সম্পূর্ণ আলো পছন্দ করে, তাই এটি রোপণ করুন যেখানে এটি সর্বোত্তম ফুল ও ফলের বিকাশের জন্য প্রচুর সূর্যালোক পেতে পারে। এই টমেটো দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটি তাদের দ্রুত বিকাশে সহায়তা করে। জল প্রারম্ভিক মেয়ে গাছপালা তাদের গোড়ায়, প্রচুর পরিমাণে তাদের শিকড় ভিজিয়ে যখন মাটি শুকিয়ে যায়। এইগুলো খরা প্রতিরোধী গাছপালা শুষ্ক জলবায়ুতে বাগান করার জন্য একটি চমত্কার বিকল্প কারণ তারা কম জলে অত্যন্ত সুস্বাদু ফল দিতে পারে।

বেটার বয় টমেটো রোপণ করুন 3 ফুট দূরত্বে, রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে এবং গ্যারান্টি দিতে যে প্রতিটি গাছের ভিড় ছাড়াই উন্নতির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে। রোপণের আগে নীচের দুই সেট পাতা ছেঁটে ফেলুন, গভীর পরিখা খনন করুন এবং পাতার প্রথম সেট পর্যন্ত গাছটিকে কবর দিন।

কারণ টমেটো তাদের নীচের কান্ড বরাবর শিকড় গঠন করতে পারে, তাদের গভীরভাবে রোপণ করলে একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম এবং একটি শক্তিশালী, বলিষ্ঠ উদ্ভিদ হয়। এই জাতটি এত বড় হয় যে এর জন্য স্টেকিং, খাঁচা বা অন্য কোনো ধরনের উদ্ভিদ সমর্থন প্রয়োজন। গাছের গোড়ার চারপাশে মাল্চের একটি স্তর ছড়িয়ে দিলে তা মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করবে। সম্পূর্ণ আলোতে বেটার বয় টমেটো রোপণ করলে প্রচুর ফল পাওয়া যায়। বেটার বয় টমেটো এমন মাটিতে জন্মাতে পারে যা বিভিন্ন ধরণের টমেটোর জন্য উপযুক্ত, তবে স্বাস্থ্যকর গাছগুলি সামান্য অম্লীয়, পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটি থেকে আসবে যেখানে জৈব পদার্থের পরিমাণ বেশি।

প্রারম্ভিক মেয়ে টমেটো বনাম ভাল ছেলে টমেটো: বিশেষ বৈশিষ্ট্য

সমস্ত হাইব্রিড টমেটো জাতের প্রথম দিকের টমেটো সংগ্রহ করা হয়, প্রাথমিক মেয়েরা ফুসারিয়াম এবং ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট থেকে প্রতিরোধী। প্রারম্ভিক গার্ল টমেটো সারা গ্রীষ্ম জুড়ে এবং শরত্কালে কাটা হয়।

বেটার বয় টমেটো গিনেস বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে একটি স্থান পেয়েছে, কারণ একটি একক গাছ থেকে 342 পাউন্ড ফল উৎপন্ন হয়েছে, এটি রেকর্ড-সেটিং কুখ্যাতির একটি স্থান অর্জন করেছে। বেটার বয় টমেটো লতাগুলি ভার্টিসিলিয়াম এবং ফুসারিয়াম উইল্টের বিরুদ্ধেও প্রতিরোধী।

ভাগ্যের মতো, আপনাকে এই দুটি চমৎকার টমেটো জাতের মধ্যে বেছে নিতে হবে না। তারা একই বাগানে একসাথে ভালভাবে বেড়ে ওঠে এবং প্রত্যেকে তার নিজস্ব সুবিধা দিতে পারে। আপনি যদি এমন একটি টমেটো চান যা আপনি তাড়াতাড়ি কাটাতে পারেন তবে কিছু বৃহদায়তন ফলও চান যে মরসুমে পরে ফসল কাটতে, আপনার সেরা বাজি হল আর্লি গার্ল এবং বেটার বয় টমেটো উভয়ই রোপণ করা।

পরবর্তী আসছে:

• সিকাডাস কি আমার টমেটো গাছ খাবে?
• আঙ্গুর টমেটো বনাম চেরি টমেটো: একটি পার্থক্য আছে?
• সেলিব্রিটি টমেটো বনাম আর্লি গার্ল টমেটো

এই পোস্টটি শেয়ার করুন: