হ্যালোইন এবং পতনের জন্য কুমড়ার সেরা জাতগুলি আবিষ্কার করুন
আপনি আপনার শরতের বাগান প্রস্তুত করতে চান বা আপনার স্থানীয় কুমড়ো প্যাচে লাউদের জন্য নজর রাখার পরিকল্পনা করতে চান, কিছু সেরা কুমড়ার জাত হ্যালোইন এবং পতন আপনার হাত পেতে সহজ. আপনার অঞ্চলের উপর নির্ভর করে আপনি সহজেই বীজ থেকে কুমড়া জন্মাতে পারেন, বিশেষ করে যদি আপনার প্রচুর পরিমাণে থাকে আপনার বাগানে স্থান এই সুন্দরীদের জন্য।
আপনার শরতের কেন্দ্রবিন্দুর জন্য ক্ষুদ্র আলংকারিক লাউ থেকে শুরু করে জ্যাক-ও-লণ্ঠন খোদাইয়ের জন্য তৈরি 100-পাউন্ড বিস্ময়, এখানে হ্যালোইন এবং শরতের জন্য সেরা কুমড়ার কিছু জাত রয়েছে।
অটাম গোল্ড: ক্লাসিক এবং পুরস্কার বিজয়ী
kobeza/Shutterstock.com
সবচেয়ে জনপ্রিয় কুমড়া জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত, শরতের সোনার কুমড়া সাধারণত ভাল উত্পাদন করে এবং দ্রুত পরিপক্ক হয়। এই বিশেষ জাত দ্বারা উত্পাদিত গড় কুমড়ার ওজন 10 থেকে 20 পাউন্ড পর্যন্ত হয়, যা খোদাই এবং বেকিং উভয়ের জন্যই আদর্শ করে তোলে। এই লাউগুলিও অন্যান্য অনেক জাতের আগে সোনালি হলুদ রঙে পরিণত হয়, এই কুমড়াগুলি পরিপক্ক হওয়ার সময় আপনার বাগানকে একটি সুন্দর আভা দেয়!
জ্যাক-বি-লিটল: ক্ষুদ্র এবং আলংকারিক
AN NGUYEN/Shutterstock.com
মাত্র তিন মাসের মধ্যে পরিপক্ক, জ্যাক-বি-লিটল কাল্টিভার সাজানোর জন্য উপযুক্ত এবং আপনার হ্যালোইন এবং পতনের সাজসজ্জার মূল ভিত্তি হওয়া উচিত। এই ক্ষুদ্র কুমড়াগুলির ওজন গড়ে 10 আউন্সেরও কম এবং তাদের পাশে গভীর চূড়া রয়েছে যা তাদের একটি আইকনিক কুমড়ো চেহারা দেয়। যদিও এই কুমড়াগুলি খাওয়া বা খোদাই করার জন্য নয়, তারা শেষ টেবিলে বা ফসল কাটার কেন্দ্রের অংশ হিসাবে নিখুঁত সজ্জা তৈরি করে!
আটলান্টিক জায়ান্ট: বিশাল কুমড়া প্রেমীদের জন্য
স্টুডিও বার্সেলোনা/Shutterstock.com
আপনি যদি এমন একটি বাগান চান যার সম্পর্কে আপনি বড়াই করতে পারেন, তাহলে আপনার এটিতে আটলান্টিক জায়ান্ট কুমড়া লাগানোর কথা বিবেচনা করা উচিত। এই কুমড়ার জাতটি বিশাল কুমড়া উত্পাদন করে, কিছু 200 পাউন্ডেরও বেশি ওজনের। যদিও তাদের পরিপক্ক হতে চার মাসের একটু বেশি সময় লাগে, আটলান্টিক জায়ান্ট কুমড়াগুলি আপনার মধ্যে যারা খোদাই করার ক্ষেত্রে একটি চ্যালেঞ্জ খুঁজছেন তাদের জন্য উপযুক্ত, বা সম্ভবত আপনি কেবল একটি কুমড়া চান যা আপনি প্রদর্শন করতে পারেন!
হাউডেন ফিল্ড: একটি আইকনিক মূল ভিত্তি
Danza/Shutterstock.com
বেশিরভাগ কুমড়া বিশেষজ্ঞরা হাউডেন ফিল্ড কুমড়াকে জ্যাক-ও-লণ্ঠন কুমড়ার শিল্প মান হিসাবে বিবেচনা করেন। সমানভাবে লম্বা এবং চওড়া হয়ে উঠছে, হাউডেন ফিল্ড কুমড়ো 1970-এর দশকে চাষ করা হয়েছিল এবং তখন থেকেই হ্যালোইনের জন্য প্রাথমিক কুমড়া হিসাবে বিবেচিত হয়েছে! আপনি এর ক্লাসিক কমলা চেহারাকে হারাতে পারবেন না।
ওয়ার্টি গবলিন: ওয়ার্টসে আচ্ছাদিত
lenic/Shutterstock.com
আপনি যদি এমন কিছু চান যা অন্যান্য ক্লাসিক কুমড়োগুলির সাথে একটু বেশি অনন্য দেখায় তবে আপনার বাড়ির উঠোনে ওয়ার্টি গবলিন চাষের কথা বিবেচনা করুন। এই কুমড়াগুলি একটি বিবৃতি দেওয়ার জন্য নিখুঁত, কারণ এগুলি সবুজ আঁচে আচ্ছাদিত যা আপনি আপনার কুমড়াকে এর লতা থেকে বাছাই করার পরেও সবুজ থাকে। এছাড়াও, তারা 20 পাউন্ড পর্যন্ত পৌঁছায় এবং তাদের সমস্ত আঁচিলের নীচে এখনও একটি ক্লাসিক কমলা কুমড়ো রয়েছে!
ডার্ক নাইট: কালো কুমড়ো বিদ্যমান
iStock.com/Anwarabee
ডার্ক নাইট কুমড়ার জাতটি আপনার হ্যালোইন ডিসপ্লের জন্য একটি মার্জিত, গথিক চেহারা খুঁজছেন তাদের জন্য উপযুক্ত। এই কুমড়াগুলি তাদের ডালপালা থেকে তাদের 10-পাউন্ড ফ্রেমে কালো তবে কিছু আগে থেকে বাছাই করতে ভুলবেন না: একা রেখে দিলে এগুলি একটি ক্লাসিক কমলা চেহারায় পরিণত হবে! এই কুমড়াগুলি অবশ্যই একটি বৈচিত্র্য যা আপনাকে বিশ্বাস করতে দেখতে হবে।
মেরিনা ডি চিওগিয়া: সবুজ এবং বাম্পি
JeannieR/Shutterstock.com
এই কুমড়ার চাষটি আপনার মধ্যে যারা একটি স্ট্যান্ডআউট খুঁজছেন তাদের জন্য উপযুক্ত, এবং অগত্যা একটি সুন্দর নয়। ঝাঁঝালো আঁচিল এবং ধূসর-সবুজের অনন্য ছায়ায় আচ্ছাদিত, মেরিনা ডি চিওগিয়া কুমড়ো কমপ্যাক্ট এবং অনন্য। যদি এটি আপনার সাজসজ্জার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ না হয় তবে আপনি সর্বদা এই কুমড়োর জাতটি খেতে পারেন, কারণ এটির ভিতরে কিছু সুস্বাদু মাংস রয়েছে!
গ্ল্যাডিয়েটর: রোগ প্রতিরোধী এবং প্রবল
JoannaTkaczuk/Shutterstock.com
আপনি যদি আপনার কুমড়ার প্যাচটি বিভিন্ন আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে টিকে থাকার বিষয়ে চিন্তিত হন তবে আপনি গ্ল্যাডিয়েটর জাতটিকে এর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সামগ্রিক দৃঢ়তার জন্য বিবেচনা করতে চাইতে পারেন। এটি জ্যাক-ও-লণ্ঠন খোদাই বা অন্যান্য সাজসজ্জার জন্য জন্মানোর জন্য একটি ক্লাসিক কমলা কুমড়াও, এবং এটি প্রতি গাছে প্রচুর পরিমাণে কুমড়া উত্পাদন করে!
ক্যাসপার: সাদা এবং মার্জিত
Sean Wandzilak/Shutterstock.com
এর ভুতুড়ে নামের মতোই, ক্যাসপার কুমড়ার জাতটি একটি বিশুদ্ধ সাদা রঙ, এটিকে সাজসজ্জা এবং খোদাই করার জন্য নিখুঁত করে তোলে। আপনি এই বিশেষ কুমড়ো জাতটিও খেতে পারেন এবং এটি গড়ে 15 পাউন্ডে পৌঁছায়। অন্যান্য ক্লাসিক জ্যাক-ও-লণ্ঠনের পাশাপাশি এই চাষটি দুর্দান্ত দেখায় এবং আপনি অবশ্যই এই ভুতুড়ে লাউয়ের বাইরের অংশে কিছু মজা করতে পারেন!
রূপকথা: ভোজ্য এবং আকর্ষণীয়
SierraLemon/Shutterstock.com
প্রায়শই একটি চ্যাপ্টা কুমড়ার মতো দেখতে, রূপকথার কুমড়ার জাতগুলি তাদের সাজসজ্জার পাশাপাশি তাদের ভোজ্য মাংসের জন্য জনপ্রিয়। এই কুমড়াগুলি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং কুমড়ো পাই তৈরির জন্য আদর্শ, একবার আপনি আপনার শরতের সাজসজ্জায় তাদের আকর্ষণীয় চেহারা দেখে ক্লান্ত হয়ে গেলেন! এগুলিকে সিন্ডারেলা কুমড়ো দিয়ে বিভ্রান্ত করবেন না, যদিও আপনি এগুলি খাওয়া এবং সাজানোর জন্যও ব্যবহার করতে পারেন!
পরবর্তী আসছে
- বিশ্বের সবচেয়ে বড় কুমড়ো কী জন্মেছিল?
- কুকুর কুমড়োর বীজ খাচ্ছে: নিরাপদ, বিপজ্জনক বা মারাত্মক?
- অ্যাকর্ন স্কোয়াশ বনাম বাটারনাট স্কোয়াশ: পার্থক্য কী?
এই পোস্টটি শেয়ার করুন: