আমরা যে খাবার খাই তার কি জীবন আছে?

প্রচুর খাদ্য বুফে

বিনামূল্যে পরিসীমা ডিম

একটি সভ্যতা হিসাবে, মানব জাতি আমাদের গুহাবাসী পূর্বপুরুষদের আদিম দিনগুলি থেকে এগিয়ে এসেছিল এবং আমরা যা খেয়েছি তাও তাই হয়েছে। সময় যেমন পরিবর্তিত হয়েছে ঠিক তেমনভাবেই আমরা কীভাবে নিজেদেরকে খাওয়াই এবং শিকারি-সংগ্রহের সহজ দিনগুলি থেকে খাদ্যগুলি বেড়েছে এমন এক বিশাল ব্যবসায়িক শিল্পে যা আজ আমাদের খাবার উত্পাদন করে, সংগ্রহ করে এবং বিক্রি করে।

আমাদের আধুনিক বিশ্বে, উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয়ের বাণিজ্যিক কৃষিকাজ একটি বিরাট লাভজনক এবং ধ্বংসাত্মক ব্যবসা তবে লোকেরা আর আমাদের মুখের মধ্যে যে খাবারটি দিচ্ছে তার গুণগতমান এবং তাজাতে উদ্বিগ্ন নয় এবং আমাদের বেশিরভাগই খুশিতে রাসায়নিক এবং মাংস খাওয়াবে যে সবচেয়ে ঘৃণ্য ম্যানোর এবং ভয়াবহ পরিস্থিতিতে উত্পাদিত হয়। প্রাণী আর বুনোতে বেড়ে ওঠে না এবং তারপরে ক্ষুধার্ত শিকারীর হাতে মারা যায়, তারা খামারি করে প্রতিটি ধরণের মাংসের জন্য এবং সস্তার সম্ভাব্য মূল্যে বাড়ছে এমন চাহিদা পূরণের জন্য তাদের বিলিয়নে ধরা পড়ে।

হোমগ্রাউন স্ট্রবেরি

আমরা যে পণ্যগুলি গ্রাস করি তা কেবলই জীবন ধারণ করে না তবে মানব স্বাস্থ্যের পক্ষে এমন মাংস খাওয়া অত্যন্ত খারাপ যে ফলস্বরূপ এবং ফলমূল এবং শাকসব্জীগুলি জেনেটিকভাবে আরও বড় এবং ভাল স্বাদ গ্রহণ করার জন্য পরিবর্তিত হয়েছে eat এটি কেবল প্রাকৃতিক নয়। আমাদের নিজস্ব ফলন বাড়ানো আবার জনপ্রিয় হতে শুরু করেছে এবং এটি যা লাগবে তা হ'ল কয়েকটি পাত্র বা বাগানের একটি ছোট জায়গা যেখানে বীজ রোপন করতে হবে এবং বাড়ির উত্সাহিত ফল এবং নিরামিষাশী উত্পাদন শুরু করা যা অদ্ভুত স্বাদযুক্ত এবং স্বল্প মানের পণ্য কেনার চেয়ে সস্তা is সুপারমার্কেট থেকে।

জৈব উত্পাদন

বর্তমানে আমরা কী খাচ্ছি এবং আমাদের কী করা উচিত সে সম্পর্কে আমরা এইরকম অল্প চিন্তা করি। জৈব এবং মুক্ত পরিসীমা পণ্যগুলিতে কয়েকটি অতিরিক্ত পয়সা ব্যয় করে এবং আমরা খাওয়া পণ্যগুলি স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত হয় তা নিশ্চিত করে উন্নত স্বাস্থ্যের জন্য তোলে তবে মানসিক শান্তিও তৈরি করে যে আমরা যা খাচ্ছি তা ভালভাবে বেঁচে আছে এবং নেতিবাচক পরিবেশগত প্রভাবকে হ্রাস করে যা আন্তর্জাতিক বাণিজ্য থেকে ফলাফল। এখন আমরা যে জীবন নিয়ে যাচ্ছি তা নয়, আগত বছরগুলিতে আমাদের প্রজাতির ভবিষ্যতের জন্য আমরা কী করছি তা ভেবে দেখার সময় এসেছে।

আপনার নিজের উত্পাদন বাড়ানোর বিষয়ে আরও তথ্যের জন্য, দয়া করে দেখুন: