বিবাহের রিসেপশনের জন্য 7টি সেরা ওয়াইন [2023]

বিবাহের জন্য সেরা ওয়াইনগুলি একটি বৈচিত্র্যময় এবং অনন্য স্বাদের অ্যারে প্রদান করা উচিত যা অনেক অতিথিকে আপীল করে। তারা বিভিন্ন লাল, সাদা, গোলাপ, ঝকঝকে ধরনের এবং এমনকি ডেজার্ট ওয়াইন অন্তর্ভুক্ত করতে পারে যা বিকল্পগুলির একটি আকর্ষণীয় অ্যারে তৈরি করে।

যাইহোক, বিবাহের ওয়াইন কেনাকাটা কঠিন হতে পারে কারণ বিস্তৃত দামে অনেকগুলি বিকল্প উপলব্ধ রয়েছে।

পরিবর্তে, এই নিবন্ধে পুরস্কার বিজয়ী ওয়াইনগুলি বিবেচনা করুন যা আপনার অতিথিরা অবশ্যই পছন্দ করবে।

বিবাহের জন্য সেরা ওয়াইন কি?

সেরা বিবাহের ওয়াইনগুলি একটি মানের স্বাদ প্রদান করে যা ব্যাঙ্ক না ভেঙে আপনার অতিথিদের খুশি করে। আমরা বিবাহের জন্য সেরা সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক এবং রোজ ওয়াইন সহ একাধিক বিকল্প নিয়ে গবেষণা করেছি।

1. সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক: গভর্নরস বে সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক

ক মহান sauvignon ব্ল্যাঙ্ক সেরা বিবাহের ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি কারণ এটি প্রায়শই ব্যবহারকারী-বান্ধব এবং বাজারে সবচেয়ে জনপ্রিয় বৈচিত্র্যের মধ্যে।

আমাদের গবেষণার পরে, আমরা দেখেছি যে গভর্নরস বে সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক বিবাহের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ। এটি আপনার পছন্দ মতো সুস্বাদু স্বাদ প্রদান করে যে দামে আপনি সহজেই সামর্থ্য করতে পারেন এবং আমাদের অন্যান্য প্রস্তাবিত ওয়াইনগুলির সাথে ভাল যায়৷

স্বাদ প্রোফাইল

গভর্নররা নিউজিল্যান্ডের আঙ্গুর ব্যবহার করেন যা হালকা শরীর এবং তীব্র স্বাদ তৈরি করে। এর সাথে গুজবেরি, প্যাশনফ্রুট, তরমুজ এবং এমনকি বেল মরিচের স্বাদ আশা করুন! এটি প্রায় যেকোনো গ্রিলড খাবারের সাথে সুন্দরভাবে যুক্ত এবং সবজির জন্য দারুণ। এটি নিরামিষ বা নিরামিষ অনুষ্ঠানের জন্য এটিকে দুর্দান্ত করে তোলে।

এই ওয়াইন সবচেয়ে উপযুক্ত কে?

আপনি যদি একটি উচ্চ-মানের ওয়াইন চান যা আপনার বাজেটে সহজেই ফিট করে তবে এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প। একটি 750-মিলিলিটারের বোতল খুব সাশ্রয়ী মূল্যের এবং অনেক স্বাদ এবং আন্ডারটোন প্রদান করে৷ এটি চার-তারকা রেটিং এবং শীর্ষ চিহ্ন সহ অনেক ওয়াইন শপ থেকে দুর্দান্ত রেটিং পায়।

বর্তমান মূল্য চেক করুন

দুই পিনোট গ্রিস: প্রশংসিত পিনোট গ্রিস

পিনট গ্রিগো এটি একটি দুর্দান্ত স্টার্টার ওয়াইন এবং এটি প্রায়শই ক্রেতাদের বিস্তৃত পরিসরের জন্য একটি নিখুঁত বিকল্প।

লাউডাটো একটি চমত্কার পিনোট তৈরি করে যা উত্তর-পূর্ব ইতালি থেকে ওয়াইন ব্যবহার করে। এই অবস্থানটি খাস্তা এবং সুস্বাদু আঙ্গুর তৈরি করে যা একটি দুর্দান্ত পিনোট গ্রিজিও তৈরি করে। এটির কম ক্যালোরি গণনার কারণে এটি বিশেষভাবে প্রশংসা করা হয়, যা ক্যালোরি গণনা করা লোকেদের জন্য ভাল কাজ করতে পারে।

স্বাদ প্রোফাইল

একটি বরং সুস্বাদু স্বাদ সঙ্গে একটি মাঝারি শরীরের ওয়াইন আশা. আপনি সবুজ আপেল, লেবু এবং সাইট্রাস আন্ডারটোনগুলির নোট পাবেন, যার মধ্যে সামান্য খনিজ, পাথর এবং মধু আফটারটেস্ট রয়েছে।

এটি গরুর মাংসের খাবার সহ বিভিন্ন মাংসযুক্ত খাবারের সাথে খুব ভালভাবে মিশ্রিত হয়, কারণ এর খাস্তা স্বাদ বেশিরভাগ মাংসের ঘন প্রোফাইলের ভারসাম্য বজায় রাখে।

এই ওয়াইন সবচেয়ে উপযুক্ত কে?

যদি আপনার বিয়েতে বেশ কয়েকজন লোক থাকে যারা ওয়াইন ভালভাবে জানে না, এটি তাদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। এর সহজ-সহনীয় স্বাদ কম ক্যালোরি এবং বিস্তৃত সংখ্যক মানুষের জন্য উপভোগ্য।

আমরা আপনার অভ্যর্থনা জন্য একটি মহান 'টোস্ট' ওয়াইন হিসাবে এটি সুপারিশ। প্রত্যেকের জন্য একটি গ্লাস ঢালাও, এবং তারা সম্ভবত আরও কিছুর জন্য ফিরে আসবে বা আপনার অভ্যর্থনা টেবিল থেকে আরও বেশি ওয়াইন পরীক্ষা করে দেখবে।

বর্তমান মূল্য চেক করুন

3. Chardonnay: Bonterra Chardonnay

চার্ডনে ভিন্টেজগুলি অনেক ওয়াইন ভক্তদের জন্য একটি দুর্দান্ত মধ্যমাঠ কারণ তাদের গ্রিজিওর চেয়ে কিছুটা বেশি গভীরতা রয়েছে তবে অন্যান্য জাতের মতো ঘন নয়।

Bonterra ক্যালিফোর্নিয়া থেকে একটি চমত্কার chardonnay উত্পাদন. এর ক্যালিফোর্নিয়ান আঙ্গুরগুলি জৈবভাবে চাষ করা হয় যাতে একটি শক্তিশালী মদ তৈরি করা হয় যা কীটনাশক দ্বারা দূষণের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।

স্বাদ প্রোফাইল

বন্টেররা তুলনামূলকভাবে ক্রিমি চার্ডোনা তৈরি করে যার মধু এবং বাদামের ছোঁয়ায় মাখনের স্বাদ রয়েছে। একবার ওয়াইন জিহ্বায় বসলে, চুমুক জুড়ে আনারস, নাশপাতি এবং এমনকি লেবু সনাক্ত করার আশা করুন।

এই আরও বৈচিত্র্যময় এবং ঘন গন্ধ প্রোফাইল এটিকে পরবর্তীতে অভ্যর্থনার জন্য একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে যখন দিন শেষ হয় এবং সবাই বাড়িতে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত।

এই ওয়াইন সবচেয়ে উপযুক্ত কে?

এই পানীয় উপভোগ করার দীর্ঘ ইতিহাস সহ ওয়াইন ভক্তরা বিশেষ করে এই মদ উপভোগ করতে পারে। যাইহোক, এটি খাবারের ওয়াইন হিসাবেও ভাল যায় কারণ এটি মিটবল এবং আরও অনেক কিছু সহ অভ্যর্থনাগুলিতে সাধারণ খাবারের প্রশংসা করে!

সুতরাং অন্যান্য ওয়াইনগুলিতে আপনি যে ধূমপান করতে চান তার অভাব থাকলেও, অন্যান্য মদ রয়েছে যা আমরা যোগ্যতার চেয়ে আরও বেশি পরামর্শ দিতে পারি।

বর্তমান মূল্য চেক করুন

চার. Cabernet Sauvignon: Bonanza Cabernet Sauvignon

ক্যাবারনেট সভিগনন একটি ঘন লাল ওয়াইন যা সাধারণত আমেরিকা জুড়ে, বিশেষ করে ক্যালিফোর্নিয়ায় উত্পাদিত হয়। বোনানজা ক্যালিফোর্নিয়ার বাইরে একটি মাঝারি শরীর, ঘন লাল রঙ এবং শক্তিশালী সামগ্রিক স্বাদ সহ একটি খুব সম্মানিত জাত তৈরি করে।

আমরা দৃঢ়ভাবে এই ওয়াইনটি সুপারিশ করি যারা এমন একটি ওয়াইন চান যা বিয়ের রাতে মজা করার পরে পেটে সহজেই বিশ্রাম নেবে।

স্বাদ প্রোফাইল

বোনানজা একটি খুব মসৃণ ওয়াইন তৈরি করতে তাদের সভিগননে সিল্কি ট্যানিন ব্যবহার করে। এটি এমন নয় যে জিহ্বায় শক্ত হয়ে বসে বা প্রশংসা করতে সময় নেয়।

যাইহোক, এটির একটি ঘন স্বাদ প্রোফাইল রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে ভ্যানিলা, ডার্ক বেরি, কারেন্টস, স্মোক, ওটস এবং এমনকি টোস্ট। জিহ্বায় হালকাতা এটিকে একটি সূক্ষ্ম ওয়াইন করে তোলে যা প্রায় যে কেউ সহজেই উপভোগ করতে পারে।

এই ওয়াইন সবচেয়ে উপযুক্ত কে?

বোনানজা ওয়াইনারি একটি সম্মানিত ওয়াইনারি যা যুক্তিসঙ্গত মূল্যে গুণমানের ওয়াইন তৈরি করে। ফলস্বরূপ, সীমিত বাজেটের সাথে যারা তাদের বিবাহের জন্য একাধিক ভিন্টেজ চান তাদের জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প।

আমরা দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করি যে প্রতিটি টেবিলে আপনি এই ওয়াইনটি পরিবেশন করেন সেখানে সামান্য পনির এবং রুটি যোগ করুন, কারণ এটি এই ওয়াইনের ঘন গন্ধকে কিছুটা ভিজিয়ে রাখতে সহায়তা করে।

বর্তমান মূল্য চেক করুন

5. Pinot Noir: Ropiteau Pinot Noir

পিনোট নয়ার সেই ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি যা প্রায় সবাই উপভোগ করতে পারে। অবিশ্বাস্যভাবে মিষ্টি না হলেও, এটির বেশ কয়েকটি আন্ডারটোন এবং একটি ঘন গন্ধ রয়েছে যা অনেক লোকের কাছে আবেদন করা উচিত। Ropiteau এর pinot noir এর যুক্তিসঙ্গত দাম এবং বিস্তৃত স্বাদের কারণে একটি কঠিন পছন্দ।

স্বাদ প্রোফাইল

এই ওয়াইনের শরীর জুড়ে ভ্যানিলা, ডার্ক বেরি এবং এমনকি ওটস সহ একটি সাধারণ পিনোট নোয়ার স্বাদ প্রোফাইল আশা করুন। এর হালকা-মাঝারি ঘনত্ব আপনাকে আপনার স্বাদের কুঁড়িকে অপ্রতিরোধ্য না করে উপভোগ করার জন্য যথেষ্ট ওয়াইন বডি দেয়।

এই ওয়াইন সবচেয়ে উপযুক্ত কে?

এই ওয়াইনটি ব্যবহার করে দেখুন যদি আপনি একটি বড় পরিবারের কেউ হন যিনি পান করতে ভালবাসেন! এর উচ্চতর অ্যালকোহল সামগ্রী এর তুলনামূলকভাবে শুষ্ক সামগ্রিক স্বাদের সাথে মেলে। এটি পিনোট নোয়ারকে কিছুটা ঘুষি দেয় যা ওয়াইন পছন্দ করে এমন কাউকেই খুশি করা উচিত।

বর্তমান মূল্য চেক করুন

6. জিনফান্ডেল: মাংসাশী জিনফান্ডেল

কার্নিভর কিছু দুর্দান্ত ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন তৈরি করে, বিশেষ করে এটি সুস্বাদু এবং ঘন জিনফ্যানডেল . জিন হল বাজারে সবচেয়ে জনপ্রিয় কিছু ওয়াইন, এমনকি যদি তারা 'অর্জিত স্বাদ' প্রোফাইলে পড়ে। যাইহোক, আপনার বিয়েতে একাধিক ব্যক্তি এক গ্লাস জিন চাইবেন, তাই এই মদ দিয়ে তাদের সাহায্য করুন!

স্বাদ প্রোফাইল

এই ওয়াইন এবং দীর্ঘস্থায়ী ধূমপানের সাথে চেরি, জ্যাম এবং ব্ল্যাকবেরির স্বাদ আশা করুন যা এর গভীরতাকে বাড়িয়ে তোলে। এই ওয়াইনের সমৃদ্ধ স্বাদ প্রোফাইল হালকা-ওয়াইনের অনুরাগীদের কাছে অপ্রীতিকর হতে পারে: তাই আপনার অভ্যর্থনায় একাধিক ওয়াইন রয়েছে!

এই ওয়াইন সবচেয়ে উপযুক্ত কে?

Zinfandel তাদের বিবাহের অভ্যর্থনা অনুষ্ঠানে অনেক খাবার পরিবেশন করা লোকেদের জন্য উপযুক্ত। এটি গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস এবং হাঁস-মুরগির সাথে পুরোপুরি মিশে যায়। দামটিও সঠিকের চেয়ে বেশি, যা বড় খাবার তৈরির পরিকল্পনাকারীদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত রান্নার ওয়াইন বিকল্প তৈরি করতে পারে।

বর্তমান মূল্য চেক করুন

7. রোজ: মিনিট রোজ

মিনিট 1936 সাল থেকে একটি ফরাসি ওয়াইন মেকার কাজ করছে। তারা প্রোভেন্সের আঙ্গুর ব্যবহার করে, তাদের গোলাপকে মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ স্বাদ দেয় যা আপনি এই ওয়াইন থেকে আশা করেন। যাইহোক, Minuty বিশদ এবং আঙ্গুরের মানের দিকে মনোযোগ দেওয়ার কারণে বিবাহের জন্য সেরা ডেজার্ট ওয়াইন তৈরি করে।

স্বাদ প্রোফাইল

রোজ সবসময় একটি যুক্তিসঙ্গত মিষ্টি ওয়াইন, এবং Minuty এর ভিন্ন নয়। স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, পীচ, তরমুজ, জাম্বুরা, কমলা এবং এমনকি এপ্রিকটের মতো ভারী ফলের স্বাদ আশা করুন। সেরা ফলাফল পেতে শুয়োরের মাংস, শেলফিশ, মুরগির মাংস এবং এমনকি ভেজি-ভারী খাবারের সাথে এটি পরিবেশন করুন।

এই ওয়াইন সবচেয়ে উপযুক্ত কে?

একটি দুর্দান্ত গোলাপ একটি অভ্যর্থনা শুরু এবং শেষ করার একটি নিখুঁত উপায়। আপনি যখন আপনার সঙ্গীর সাথে পৌঁছান তখন একটি গ্লাস একটি নিখুঁত টোস্ট, যখন একটি রাতের শেষ পানীয় সেই দীর্ঘ এবং মজাদার অভ্যর্থনাগুলির জন্য দুর্দান্ত। রোজ একটি হালকা এবং ফলপ্রসূ মিষ্টি হিসাবে অনেক খাবারের সাথে সুন্দরভাবে যায়।

বর্তমান মূল্য চেক করুন

কোন লাল ওয়াইন একটি বিবাহের জন্য সেরা?

আপনার বিবাহের জন্য সেরা রেড ওয়াইন নির্বাচন করার সময় ইভেন্টের সামগ্রিক থিম এবং পরিবেশ বিবেচনা করুন।

বিবাহ আনুষ্ঠানিক হলে আপনি একটি ক্লাসিক বোর্দো বা বারগান্ডি বেছে নিতে পারেন। উপলক্ষটি আরও নৈমিত্তিক হলে, আপনি বেউজোলাইস বা পিনোট নয়ারের মতো হালকা-দেহযুক্ত লাল বেছে নিতে পারেন।

আপনি বছরের সময় এবং পরিবেশিত রন্ধনপ্রণালী বিবেচনা করতে চাইবেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি পূর্ণ দেহযুক্ত ক্যাবারনেট সভিগনন একটি শীতকালীন বিবাহের জন্য আদর্শ হবে, যখন গ্রীষ্মকালীন সম্পর্ক একটি জিনফ্যানডেল বা মেরলটের মতো ফলদায়ক কিছুর জন্য আহ্বান করে।

আপনি যদি রেড মিট এন্ট্রি পরিবেশন করেন তবে আপনি এমন একটি ওয়াইন বেছে নিতে চাইবেন যা খাবারের পরিপূরক হবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি Merlot বা Cabernet Sauvignon একটি দুর্দান্ত জুটি হবে।

যদি মেনুতে রেড মিট এন্ট্রি না থাকে তবে আপনি একটি হালকা লাল ওয়াইন বেছে নিতে পারেন, যেমন পিনোট নয়ার।

বিয়ের 100 জন অতিথির জন্য আমার কত ওয়াইন দরকার?

সাধারণত, প্রতি টেবিলে আপনার প্রায় চার বোতল ওয়াইন লাগবে। এই অনুমানটি অনুমান করে যে প্রতিটি টেবিলে আটজন লোক থাকবে এবং প্রত্যেক ব্যক্তি সন্ধ্যার সময় প্রায় দুই গ্লাস ওয়াইন খাবে।

আপনার অতিথি তালিকার আকার, টেবিলের সংখ্যা এবং আপনার অতিথিদের মদ্যপানের অভ্যাসের উপর নির্ভর করে আপনাকে ওয়াইনের পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে হতে পারে।

যাইহোক, আপনার অভ্যর্থনা কতক্ষণ এবং আপনি অন্য কোন পানীয় পরিবেশন করবেন তার উপর নির্ভর করে এই সংখ্যাটি পরিবর্তিত হতে পারে।

আপনি যদি ককটেলও পরিবেশন করেন তবে আপনি স্বাভাবিকের চেয়ে 30 শতাংশ কম ওয়াইন কিনতে চাইতে পারেন। এবং যদি আপনার অভ্যর্থনা বিশেষভাবে দীর্ঘ হয়, অতিরিক্ত বোতল ক্রয় বিবেচনা করুন।

আপনি যদি এখনও কতটা ওয়াইন কিনবেন তা নির্ধারণ করে থাকেন তবে মনে রাখবেন যে হাতে কয়েকটি অতিরিক্ত বোতল রাখা সর্বদা ভাল। এইভাবে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনার বিবাহের প্রত্যেকের কাছে আপনার প্রিয় ভিনটেজের একটি বা দুটি গ্লাস উপভোগ করার সুযোগ থাকবে।

শেষের সারি

যখন বিবাহের অভ্যর্থনা আসে, ওয়াইন সর্বদা একটি জনপ্রিয় পছন্দ। কিন্তু অনেক ধরণের ওয়াইন বেছে নেওয়ার সাথে, আপনি কীভাবে সিদ্ধান্ত নেবেন যে আপনার বড় দিনের জন্য কোন স্টাইল বা ব্র্যান্ডটি সঠিক?

প্রথমত, আপনার বিবাহের থিম এবং শৈলী বিবেচনা করুন। একটি আনুষ্ঠানিক ব্যাপার একটি আরো পরিশীলিত ওয়াইন আহ্বান, যখন একটি হালকা শরীরের ওয়াইন একটি নৈমিত্তিক উদযাপন পরিপূরক করতে পারে.

পরবর্তী, আপনার অভ্যর্থনা অনুষ্ঠিত হবে দিনের সময় সম্পর্কে চিন্তা করুন. একটি ঝকঝকে ওয়াইন বা শ্যাম্পেন সবসময় একটি মধ্যাহ্ন অভ্যর্থনা জন্য উপযুক্ত, যখন লাল বা সাদা ওয়াইন একটি সন্ধ্যায় অনুষ্ঠানের জন্য আরও উপযুক্ত।

অবশেষে, আপনি যে খাবারটি পরিবেশন করবেন তা বিবেচনা করুন। হোয়াইট ওয়াইন বা এক গ্লাস রেড ওয়াইনের সাথে রিচ এন্ট্রিসের সাথে হালকা অ্যাপেটাইজার যুক্ত করা আপনার অতিথিদের জন্য একটি স্মরণীয় খাবারের অভিজ্ঞতা তৈরি করতে সহায়তা করবে।